tiistai 18. maaliskuuta 2008

suklaakakku

Vihdoin tämä toivottu suklaakakkuresepti. Suluissa ohje maidottomaan versioon, mikä on ehkä jopa parempaa kuin tavallinen...

3dl jauhoja
3dl sokeria
2rkl kaakaojauhetta (esim pirkka kaakaojauhe)
2tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
150g sulatettua rasvaa (sinistä keijua)
2 kevyesti vatkattua munaa
3/4dl maitoa (kauramaitoa)
3/4dl kiehuvaa vettä
Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää märät aineet tuossa järjestyksessä nopeasti sekoittaen. Paista 175 asteessa 50-60 min. Päälle mansikkatomusokeria, nam!

Ei kommentteja: