barbiekakku

Sain kunnian tehdä kakun myös kummipojan siskolle ja pääsin kokeilemana uudestaan tuota barbiekakun tekemistä. Tähän kokeilin myös ensimmäistä kertaa sokerikuorrutetta sekä sokerikuorrute-marsipaanisekoitusta. Valkoinen on pelkkää sokerikuorrutetta ja sitä oli mielestäni helpompi työstää. Vihreä on sokericremeä, kukat sokerikuorrutetta. Alimmainen kakku 6 munan neliövuoassa paistettu pohja, mekko kuivakakkuvuuassa paistettu 4 munan pohja. Välissä toisessa kerma-rahka-pätkistä ja toisessa kerma-rahka-marianne crushia molemmissa myös vadelmahilloa. Kostutus vanilja-vesiseoksella, mikä ei ole mielestäni ihan yhtä hyvää kuin vaniljamaitokostutus.

Onnea vielä sankarille ja kiitos kun sain kokeilla :)

Kummipojan synttärikakku

Kummipojan yksivuotiskakku oli tietysti autokakku :). Sisältä löytyy rahka-kerma-marianne crushia ja vadelmahilloa.

jämäkakku

Kermavaahtoa jäi yli, joten tein siitä hyydykekakun lisäämällä pätkisrouhetta ja liivatetta. Pohjana kaapista löytynyt keksipaketti murustettuna ja "kostutettuna" n 75 grammalla sulatettua margariinia. Kukka sulatettua tummaa suklaata.

babyshower-kakku

Sain kunnian tehdä kakun vauvajuhlille. Mallia otin kaurislapsen ihanasta koristeesta, missä haikara alkaa olla jo pulassa taakkansa kanssa, koska laskettu aika on jo lähellä. Onnea tätäkin kautta, itsellä on vielä tuoreessa muistissa tuo kantamus :). Koristeet ovat marsipaania ja muutama sokerihelmi, kakku neljän munan pohja ja välissä mariannecrushilla maustettua kermarahkaa ja hilloa.

Mummin syntymäpäiväkakku

Pohjana kaksi pötköä dominokeksejä murustettuna, sitruuna ja vanilja. Kannattaa oikeasti laittaa keksipohjaan voisulaa, muuten muruset leviää vallattomasti pitkinpoikin :). Päällikerros sitruunarahkaa ja Flora vanillaa hyydytettynä 8 liivatelehdellä. koristeena suklaalastujen päällä marsipaaniruusuja ja lehtiä

prinsessakakku

barbiekakku

prinsessamuffinsseja

Pätkismuffinsseja koristeltuna mansikkatomusokeri-vesiseoksella ja marsipaanikukilla ja -lehdillä. Tuli tosi makea kuorrute, joten toisiin laitoin vain vähän mansikkatomusokeria ja paljon tavallista tomusokeria, näin sain vaaleanpunaista eikä niin äklömakeaa.

maidoton hyydykekakku nro2

Pohja

Pirkan vohvelikeksejä ja keijua; murenna vohvelit ja lisää sula voi sekaan, painele irtopohjavuuan pohjalle.

Keskikerros

Purkki kauravaniljakastiketta kevyesti vatkattuna, paljon mansikoita soseutettuna ja 10 liivatelehteä. Anna keskikerroksen hyytyä ennen päällimmäisen kerroksen lisäämistä.

Päällä

raparperikiisseliä ja 5 liivatelehteä

Koristeet sokericremeä ja marsipaania

Tämä kakku oli tosi hyvää!

maidoton hyydykekakku

Pohja
Pirkan vohvelikeksejä ja n 100g keijua sulatettuna. murskaa keksit, lisää voi sekaan ja painele irtopohjavuoan pohjalle.

Täyte
2prk kauravaniljakastiketta kevyesti vatkattuna, 5 liivatelehteä ja paljon mansikoita paloina.

Kiille
Raparperikiisseliä ja 4 liivatelehteä.

Päälle paljon mansikoita ja vadelmia.

Tämä oli hyvää, mutta mansikat tippuilivat välistä kun kakkua leikkasi.