torstai 27. maaliskuuta 2008

väsyttää

Nyt se iski, armoton väsymys. Pikkupäkä kiukuttelee ja minä raivoan sille. Yöllä nään painajaisia ja herään kaikkiin pieniinkin ääniin. Nyt herään vielä useammin kun mies nukkuu vieressä ja pikkupäkäkin tulee samaan sänkyyn yöllä. Mini syö noin kolme kertaa yössä ja pikkupäkä herää liian aikaisin. Mini on siis vieläkin nukkumassa vaikka pikkupäkä heräsi jo 1,5 tuntia sitten. Huomenna on hautajaiset.

maanantai 24. maaliskuuta 2008

24.3



Taiteilija tutkii työnsä tuloksia :). Pikkupäkä sai käyttöönsä värikynät ja kimalleliimoja ja viihtyi hyvän tovin niiden kimpussa. Rairuohokin kasvaa vihdoin, periaatteessa juuri sopivasti pääsiäisenä, mutta olisihan nuo voinut laittaa viikkoa aikaisemminkin (oi kun olisi kaikelle aikaa). Pikkupäkä pukee vihdoin itse. Isiä pitää aina vedättää, mutta minun kanssani sujuu hommat sutjakammin ;).

Mini on oikea herra aurinkoinen. Ääneen nauramista harjoitellaan, spontaania naurua on kuultu sen yhden kerran :D. Kirjat kiinnostavat erityisesti ja lelukaaren leluja maistelee mielellään. Kirjan kuvia hän jaksaa tutkia jo pitkät pätkät.

Lammasta on syöty kotona ja kyläpaikoissa paljon. Tällä viikolla menussa kalaa ja keittoja, jotain kevyttä vaihteeksi.

Pikkupäkän pääsisäiskakku


Tyttö sai itse koristella kahden kakun jämistä tekemäni maidottoman kakun. Tein kakun "kupposeen" eli Ikean muoviseen lasten kuppiin. Täytteenä mansikkasurvosta ja sokericremeä. Käytin tilaisuuden hyväkseni ja harjoittelin koripunosta sokericremellä. Kukat on otettu muotilla siitä ylijääneestä vaahtokarkkitaikinasta ja pikkupäkä laittoi hopeakuulia niihin.

lauantai 22. maaliskuuta 2008

Pääsiäismuna-kakku




Kokeilin vaahtokarkkipäällysteen maalaamista ja se oli aika helppoa. Ihan kuin olisi vesiväreillä maalannut huokoiselle paperille. Käytin apteekin jauhemaisia elintarvikevärejä. Kakun tein tavallisesta neljän munan pohjasta ja leikkasin muotoon. Väliin laitoin sitruunarahka-kermaa ja mansikkasurvosta.

maidoton ja viljaton kakku


Tein hyydykekakun tämänpäivän päivälliskutsuille :). Pohjana Gluteenittomia keksejä 150g ja n100g sinistä keijua. Ensimmäisessä kerroksessa maustamatonta soijajugurttia maustettuna mansikka-vaniljahillolla, sokerilla ja vaniliinisokerilla, hyydytetty liivatteella. Toinen kerros muksun hedelmäsosetta, sokeria ja vaniliinisokeria ja liivatetta. Reunus sokericremeä; sinistä keijua ja tomusokeria. Päälle ei kannata laittaa mitään koska ne liukenevat. Keltaiset koristeet katosivat muutamassa tunnissa kokonaan ja hopeiset jättivät ikävän näköisiä jälkiä. Myös leivinpaperi kakun alla on huono, koska autossa kakku luisteli kuvun laidasta laitaan ja reunapursotukset olivat tosi rumia perille päästyämme. Pääasia kuitenkin että kakku maistui kaikille :).

perjantai 21. maaliskuuta 2008

Hyvää pääsiäistä!

Mini nauroi tänään ekaa kertaa ääneen :D. Pikkupäkä pyöri piirileikkiä tätinsä kanssa olohuoneessa ja mini nauraa hekotteli heille.

Pikkupäkän kanssa ollaan koristeltu pääsiäismunia, niistä kuvaa myöhemmin. Hän on saanut myös maistella mignon-munia, muttei tykkää niistä.

Pikkusiskoni on palannut Suomeen Englannista ja on ollut meillä monena päivänä kylässä. Pikkupäkä on ihan innoissaan kun näkee paljon tätiä pitkästä aikaa ja minä myös :).

tiistai 18. maaliskuuta 2008

suklaakakku

Vihdoin tämä toivottu suklaakakkuresepti. Suluissa ohje maidottomaan versioon, mikä on ehkä jopa parempaa kuin tavallinen...

3dl jauhoja
3dl sokeria
2rkl kaakaojauhetta (esim pirkka kaakaojauhe)
2tl leivinjauhetta
1tl vanilliinisokeria
150g sulatettua rasvaa (sinistä keijua)
2 kevyesti vatkattua munaa
3/4dl maitoa (kauramaitoa)
3/4dl kiehuvaa vettä
Sekoita kuivat aineet kulhossa ja lisää märät aineet tuossa järjestyksessä nopeasti sekoittaen. Paista 175 asteessa 50-60 min. Päälle mansikkatomusokeria, nam!

lauantai 15. maaliskuuta 2008

Kinuskikakkua





Ukko täytti taas 21v ;). Tarjolla oli kinuskikakkua, täytteenä mansikkasurvosta ja kuningatartuorejuusto-kermaa. Sain vihdoin reunapursotukset onnistumaan, mutta tuo päällipursotus kaipaa vielä paljon harjoitusta... Hyvää se oli kai kaikkien mielestä kun melkein koko kaakku saatiin tuhottua :). Marsipaanikukkia koristeena, kuinkas muuten ;). Pohjina kaksi neljän munan täytekakkutaikinaa pellillä paistettuna.

Kinuskikuorrute:

(suluissa määrät mitä käytin tähän pellin kokoiseen kakkuun, olis voinu olla enemmänkin ;))

2dl kermaa (5dl)

2dl fariinisokeria (5dl)

2tl voita (6tl)

1tl vanilliinisokeria (3tl)

Keitä kermaa ja fariinisokeria 20-30min tai kunnes seos sakenee ja kakun pinnalle tipautettu pisara ei imeydy kakkuun sisälle.

Lisää seokseen voi ja vanilliinisokeri.

Jäähdytä kinuskia hieman mutta älä liikaa, koska se ei levity kauniisti jos ehtii jähmettyä liikaa.

torstai 13. maaliskuuta 2008

ajatukset hukassa

Nykyään kun alan kirjottaa tänne jotain katoaa kaikki ajatukset päästäni. Lapsista on aina hauskaa kerrottavaa mutta en muista niitä enää tässä :(. Pikkupäkän kanssa taistellaan päivittäin ja mini harjoittelee tarttumista. Aamulla mini heräsi klo 7 ja nyki peittoa innoissaan kun oli saanut siitä otteen.

Sisko on tullut Suomeen, yhteydenottoa odottelen innoissani. Ukon synttäreitä kahvitellaan huomenna, joten kakkua tehdään tänään. Saapi siis tulla huomenna kahville jos näille kulmille sattuu :) (ja muutenkin jos haluaapi).

tiistai 11. maaliskuuta 2008

Sininen aloitti työt!


Sininen aloitti maanantaina työt ja hänelle tein kakun. Logosta voi ehkä päätellä työnkuvaa ;). Väliin laitoin mansikkavaniljahilloa ja dumle-rahkakermaa ja se oli muutamaan makuun hieman liian makeaa. Koristeet marsipaania ja pikeeriä nuo siniset tuolla reunoissa, kermaa jäi yli niin tein tuollaiset ruusukkeet.

lauantai 8. maaliskuuta 2008

kakku


Neljän munan kakun täytteenä tehosekoittimessa hiennonnetuilla mariannerakeilla maustettua kerma-vaniljarahkaa. Koristeet marsipaania ja tummaa suklaata.

maja maalattiin




Pikkupäkän maja maalattuna

elämä jatkuu...

Lapsiperheessä ei kovin pitkäksi aikaa jäädä murehtimaan. Ajoittain keskustellaan miehen kanssa vaarista ja tästä tilanteesta, pikkupäkä lähinnä kuuntelee. Hänelle kerrottiin että vaari oli sairas ja kaikki on surullisia kun vaari kuoli pois ja vaaria ei enää ole. Pikkupäkä muisteli sitä kun hän itse oksensi ja oli sairas, mutta selitettiin että vaari oli vanha ja paljon paljon sairaampi ja pikkupäkä vain vähän kipeä. Vaikeaa on ollut vastata siihen kun pikkupäkä toteaa että nyt vaari on terve. Tavallaan pitää paikkansa, mutta eritavalla kuin meidän muiden kohdalla. Vaikeaa tietenkin 2,5 vuotiaalle, kun meidän aikuistenkin on välillä näitä asioita vaikea käsittää.

Pikkupäkälle on viikon verran annettu maitotuotteita suunnille jokatoinen päivä ja eilen hän sai ensimmäisen reaktion. Posket helahtivat punaisiksi ja kakka oli löysää. Pidetään nyt vähän pidempi tauko ennen seuraavaa kokeilua.

Mini maiskuttelee käsiään ja tavoittelee vähän leluja. Tai oikeammin huitoo nyrkkejään lelukaaren leluja kohti.

keskiviikko 5. maaliskuuta 2008

suru-uutisia

Lasten E-vaari on kuollut tänään. Hän oli sairastanut vakavasti jo jonkin aikaa.

Meille tuli uusi keittiön pöytä!



Pikkupäkälle tehtiin tietysti maja :)

Aurinkoista talvipäivää!

Eilen vietettiin ihana päivä ystävillä. Miehellä oli työmatka Tampereella ja hän vei meidät samalla kyläilemään. Pikkupäkä leikki ikätoverinsa kanssa ja mini ihasteli oman ikätoverinsa leluja. Ihanalle kirjalle mini jaksoi jutella pitkät pätkät :). Minä sain höpötellä ystävän kanssa koko päivän, ollaan myös ikätovereita :D. Ulkoiltiin, syötiin hyvää ruokaa ja herkuteltiin liikaa, ihana reissu siis!

Pikkupäkälle ollaan kokeiltu muutamana päivänä maitotuotteita ja hän syö niitä innoissaan. Kasvoihin ei ole tullut mitään oireita, mutta vatsaansa valittaa sitten öisin. Ollaan kokeiltu maitoa, juustoa, keksejä ja mustikkapiirakkaa vaniljakastikkeella, mitä hän olisi syönyt vaikka kuinka paljon. Saa nähdä tottuuko vatsa maitotuotteisiin...

maanantai 3. maaliskuuta 2008

Maanantai

Viikonloppu vietetty ja arki aloitettu. Käytiin koko perhe kaupassa ja se olikin minille jännittävä reissu. Ostoskärryjen pinnat olivat ihanat ja kiiltävät, niitä piti tuijotella huulet törröllään pitkään. Loisteputkilamput ja oma heiluva hiha olivat myös todella jännittäviä :).

Tänään oltiin perhekerhossa ja oli kaikkien mielestä kivaa mutta väsyttävää. Pikkupäkä nukkui 2h päikkärit ja mini jatkaa vieläkin omiaan. Huomenna mennäänkin koko päiväksi ystäville kylään.

lauantai 1. maaliskuuta 2008

pojat nukkuu

Pojat on päikkäreillä. pikkupäkä ei saanut unen päästä kiinni. Kova yritys oli ainakin äänestä päätellen ja välillä ihan hiljaistakin, joten olisi nukahtanut jos olisi oikeasti väsynyt. Iltaisin pikkupäkä jää lukemaan sänkyynsä ja nukahtaa itsekseen :). Näin siis tyttö joka on aina nukkunut vanhempien vieressä perhepedissä eli se siitä "jos vauva nukkuu vieressä se ei ikinä opi nukkumaan omassa sängyssä" -teoriasta.

Eilen käytiin syöttämässä sorsia ja kivaa oli. Pikkupäkä olisi jaksanut katsella niitä taas vaikka kuinka pitkään ja riita saatiin aikaiseksi kotiin lähtemisestä. Saatiin kuitenkin sovittua että mennään joskus uudestaan. Eläintarhaan meneminen on myös tytöllä mielessä.

Mini maistelee nyrkkejään ja nostaa päätään jo aika hyvin mahallaan ollessaan. Omat viuhuvat nyrkit ovat myös ihmeelliset vilahtaessaan näköpiiriin. Tänään nuo isin kanssa ihmettelivät jo vähän hesariakin :).