perjantai 27. kesäkuuta 2008

pätkisrahkakakku

Minin kummitäti kutsui itsensä nimpparikahveille ja sain hyvän syyn kokeilla tätä kauan kokeilulistalla ollutta pätkiskakkua. Pohjana kaksi dominokeksipötköä murskattuna ja n 100g sulatettua rasvaa. Päällä 1 prk kuohukermaa, 2prk rahkaa, iso kasa minipätkiksiä rouheena ja massan hyydytin viidellä liivatelehdellä. koristeet tummaa- ja valkosuklaata sekä sokerihelmiä. Täytteeseen unohdin lisätä sokeria, mutta maistui oikein hyvältä ilmankin.

Ei kommentteja: